Een accountantskantoor zit in een vreemde ‘keten’. De klant is namelijk tegelijkertijd ook toeleverancier. De klant levert immers gegevens aan, die de accountant vervolgens bewerkt. Hij voegt waarde toe door deze gegevens te ordenen, analyseren en beoordelen tot een eindproduct. Een vreemde situatie, die je in weinig ketens tegenkomt. Maar wat als je de klant […]
De Nederlandse varkenshouders krijgen het zwaar. Toenemende concurrentie en een gebrek aan draagvlak in de samenleving leiden tot een historisch aantal bedrijfsbeëindigingen, voorziet Rabobank in het rapport ‘Ontwikkelen binnen nieuwe grenzen’ over de perspectieven van de sector.
Paardenrosbief of rundersteak? PwC heeft een ‘onzichtbare streepjescode’ gecreëerd die nepsteaks kan detecteren. Die stelt consumenten in staat met de hulp van hun smartphone te zien hoe het dier op hun bord werd grootgebracht, of het goede veevoer en gras at of rotzooi, en waar het werd verwerkt.
