De omzet in de horecabranche is inmiddels opgeveerd tot boven het niveau van voor de coronacrisis, maar de rendementen staan zwaar onder druk, aldus branchevereniging KHN. Dat geldt ook voor het bakkersbedrijf, waar al 35 ondernemers de handdoek in de ring hebben gegooid door de hoge energieprijzen.
In de horeca verwachtte afgelopen maand 52 procent van de bedrijven over een jaar nog te bestaan. Dat is minder dan in mei, toen nog 59 procent dacht het nog zeker een jaar te kunnen uitzingen, meldt het CBS op basis van een enquête onder bedrijven met minimaal vijf medewerkers.
De Staat hoeft horecaondernemers niet volledig te compenseren voor het nadeel dat ze hebben gehad door de coronamaatregelen. Dat heeft de rechtbank Den Haag deze week uitgesproken in een zaak die acht horecaondernemers en branchevereniging Koninklijke Horeca Nederland (KHN) hadden aangespannen.
De horeca heeft in het tweede kwartaal van 2022 beter gepresteerd dan voor de coronacrisis. De omzet steeg met 31,3 procent ten opzichte van het eerste kwartaal, meldt het CBS.
De horeca zit weer stevig in de lift: in juni telde de sector de meeste startende bedrijven, zo concludeert de Kamer van Koophandel uit het trendrapport over afgelopen maand.
Gedurende dit jaar vindt er in de horeca een grote inhaalslag plaats met een verwachte volumegroei van 30% tot 35%. Ondanks de forse groei zal de horecasector naar verwachting pas in 2023 volledig zijn hersteld van de coronapandemie. Dat meldt ING in een nieuw vooruitzicht op de sector.
Horecaondernemers vinden de verruiming van de loonsubsidie voor personeel (NOW) en de soepelere voorwaarden met de tegemoetkoming in vaste lasten (TVL) positief maar nog lang niet genoeg.
Horecaondernemers die worden getroffen door de nachtsluiting die de overheid heeft afgekondigd kunnen in het vierde kwartaal van 2021 een TVL-subsidie krijgen.
De horecabranche is niet te spreken over de uitgelekte versoepelingsplannen van het nog altijd demissionaire kabinet. Brancheclub KHN noemt de sector zelfs ‘dubbel gepakt’.
KHN blijft pleiten voor verlenging van de coronasteun per 1 oktober. Ter ondersteuning heeft de horecavereniging een steunbegroting voor de sector aangeboden aan Kamerleden. Thema: ‘(G)een Haags bakkie’.
